Thịt cá dầm nước mắm trong. Nước canh đủ vị ngọt, chua, cay chắc chắn sẽ làm tiêu tan bao mệt nhọc khi lao động cật lực cả ngày. Ngoài ra rau, giá, bắp chuối hỗ trợ thêm nồi canh ngon lại càng ngon. Bắc lên bếp rồi chế vào chừng 1 lít nước, bỏ cá đã làm sạch vào nấu. Nhớ canh nước như thế nào cho đủ cả nhà ăn, tránh trường hợp nấu nước cạn hay cảm thấy ít mà chế nước thêm

Hôm nay mình nấu món canh chua cá lóc theo cách nấu mà mẹ chỉ cho mình hồi còn ở với mẹ. Món canh chua cá lóc của mẹ thường miếng thịt cá săn chắc, nước canh chua thanh mát pha lẫn vị ngọt dịu luôn là món ăn ngon và đưa cơm cho bữa ăn gia đình mình

Canh chua cá lóc là món canh quen thuộc. Món canh thanh mát cực hợp cho những ngày hè oi bức, nhanh tay trổ tài để có tô canh ngon bạn nhé!

Nếu bạn thử một lần ăn món cá lóc nấu canh chua của bạn sẽ cảm nhận được rằng ở đâu đó trên mảnh đất sài thành này có nơi lại nấu ăn ngon đến vậy. Đôi lúc chúng ta có thể thay đổi một chút hương vị trên cùng một món ăn, sự khác biệt sẽ giúp cho quý khách thoát đi sự nhàm chán, tạo sự thích thú và ngon miệng trên từng món ăn